Investigaciones en invertebrados marinos con aplicaciones gastronómicas y farmacológicas
La investigadora ANA ESTHER ORTÍZ, licenciada en Ciencias del Mar, forma parte de una spin-off de la Universidad de Granada destinada a investigación en el sector de la acuicultura marina. El carácter innovador de iMARE consiste en sus 3 productos estrella: Ortiguillas de mar, pepinos de mar y es

